Martes de caldo de gallina criolla
El caldo de gallina es parte de la comida guatemalteca. Normalmente es acompañado por verduras, arroz y las tortillas de maíz, sin olvidar las gotas del limón que le darán un toque especial. Además, este platillo se caracteriza porque el pedazo de gallina se asa, para que tenga un mejor sabor. Te presentamos esta receta tomada de Guatemala.com
Ingredientes del caldo de gallina
- Una gallina.
- 1 libra de papas.
- 2 güisquiles tiernos pequeños.
- 3 tomates grandes.
- 1 cebolla mediana.
- 6 ajos grandes.
- 1 manojo de tallos de cebolla.
- 12 ramitas de hierbabuena.
- Sal.
Alertan por sequía prolongada entre julio y agosto
Insivumeh prevé 43 días sin lluvia en plena canícula.
La secretaria de la Coordinadora Nacional para la Reducción de Desastres (Conred) advirtió sobre un período prolongado de escasez de lluvias previsto entre julio y agosto, según los pronósticos del Instituto Nacional de Sismología, Vulcanología, Meteorología e Hidrología (Insivumeh).
De acuerdo con la información, este comportamiento climático corresponde a una “anomalía” que dará lugar a una canícula de aproximadamente 43 días, un periodo más extenso de lo habitual que podría impactar distintas regiones del país.
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Ante este escenario, las autoridades indicaron que ya se encuentran en fase de preparación, especialmente por el riesgo de incremento en incendios forestales.
La disminución de lluvias y las condiciones de sequedad en el territorio favorecerían la propagación del fuego, lo que representa un desafío para los equipos de respuesta.
Asimismo, se hizo un llamado a la población a tomar precauciones y evitar prácticas que puedan provocar incendios, como las quemas no controladas, especialmente en áreas boscosas o con abundante vegetación seca.
ClimaCanículaInsivumeh
Buscan a familiares de paciente ingresado en el HRO
De acuerdo con la información proporcionada, el hombre indicó que reside en el cantón Rayos de Sol, en Mazatenango.
Autoridades del Hospital Regional de Occidente hicieron un llamado urgente para localizar a los familiares de un paciente identificado como Elías Domínguez Sánchez, de 35 años, quien actualmente se encuentra ingresado en el área de Emergencia de Medicina Interna.
Hasta el momento no se ha logrado establecer contacto con sus familiares, por lo que el centro asistencial solicita el apoyo de la población para dar con su paradero.
El paciente permanece bajo atención médica, mientras personal del hospital continúa con las gestiones para ubicar a sus seres cercanos y brindarles información sobre su estado de salud.
Las autoridades pidieron a cualquier persona que tenga información o conozca a los familiares de Elías Domínguez Sánchez, comunicarse al número telefónico 7931 3636, extensión 310, correspondiente al departamento de Atención al Usuario.
Servicio SocialHospital Regional de OccidenteQuetzaltenango
Hallan cuerpo enterrado en vivienda de San Juan Ostuncalco
Se investiga si el cuerpo pertenece a una persona que estaba siendo buscada, sin embargo, serán las investigaciones lo que lo determinen.
Autoridades confirmaron el hallazgo de una persona sin vida dentro de una vivienda ubicada en el sector La Pila, entre la aldea Pueblo Nuevo y la aldea Varsovia.
Vecinos del área reportaron un fuerte olor proveniente del inmueble, lo que permitió descubrir que el cuerpo estaba en estado de descomposición.
Al lugar se presentaron fiscales del Ministerio Público y miembros de los Bomberos Voluntarios, quienes realizan las diligencias correspondientes.
Se espera que en las próximas horas las autoridades ofrezcan mayores detalles sobre la identidad de la víctima y las circunstancias del hecho.
San Juan OstuncalcoHechosPNC
Restringen transporte pesado por Semana Santa en todo el país
Durante este período, los vehículos de carga pesada no podrán transitar por las principales rutas del país, salvo aquellos que cuenten con autorización especial.
La Dirección General de Transportes (DGT) informó que, con motivo del asueto de Semana Santa, se aplicarán restricciones a la circulación del transporte de carga pesada en todo el territorio nacional, como parte de las acciones para garantizar la seguridad vial y mejorar la movilidad.
La medida está establecida en el Acuerdo Ministerial 239-2026 y regula los horarios en los que este tipo de transporte deberá suspender su circulación durante una de las temporadas con mayor flujo vehicular del año.
De acuerdo con la normativa, la restricción iniciará el miércoles 1 de abril a las 12:00 horas y se mantendrá vigente hasta el domingo 5 de abril a las 23:59 horas.
La DGT indicó que los transportistas que necesiten movilizarse en esas fechas deberán gestionar un permiso mediante un código QR habilitado por la institución. Este trámite es gratuito y permitirá excepciones controladas.
Semana SantaGuatemalaTransporte Pesado
Anuncian cierre de calles por Desfile Bufo este viernes en Xela
Se recomienda además evitar circular por el perímetro del desfile para prevenir congestionamientos y retrasos.
Autoridades de tránsito anuncian un cierre vehicular programado para este viernes 27 de marzo de 2026, debido a la realización del tradicional Desfile Bufo en la ciudad de Quetzaltenango.
El cierre iniciará a las 10:30 horas y afectará la Calle Rodolfo Robles, la 12 avenida de la zona 1 y el sector que conecta hacia el Parque Centro América.
La medida busca garantizar la seguridad de participantes y asistentes durante el desarrollo del evento.
La Policía Municipal de Tránsito hace un llamado a pilotos, transportistas y población en general a tomar rutas alternas, salir con anticipación y atender las indicaciones de los agentes destacados en el área.
Desfile BufoTránsito XelaQuetzaltenango


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